Quesería Río Deva
Quesería Río Deva
Somos una quesería que une tradición y calidad para llevar hasta tu mesa el auténtico sabor de los picos de Europa. Cada queso nace de nuestro cariño por la tierra y respeto por las recetas de siempre. Nuestro compromiso es crear piezas con sabor, textura y aromas únicos, para que cada bocado te haga sentir una experiencia distinta.
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Camaleño, Cantabria
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Nuestros quesos: once tipos de quesos para cada paladar. Desde el sabor suave de los quesucos de corta curación y el queso fresco de Pido, hasta la fuerte personalidad de nuestros quesos curados o el inconfundible aroma del azuluco.
Elaboramos nuestros quesos siguiendo las técnicas de los antiguos pastores de los Picos de Europa. Gracias a ello conservamos orgullosos la denominación de origen «Quesucos de Liébana».
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Productos
Quesería Río Deva
Quesuco Tres Leches
La mezcla de leche de vaca, oveja y cabra da como resultado un queso especial que esconde diferentes matices en el sabor. En un primer momento la suavidad de la leche de vaca y oveja adquieren una gran presencia, algo que permite a nuestro paladar disfrutar del contraste final con el sabor más intenso de la leche de cabra. Todo ello en una deliciosa textura semi blanda y cremosa recubierta de moho blanco (penicillium cándidum). Una experiencia sensorial para los amantes del queso.
Tipo
Quesuso Tres Leches
Formato
400 gr
Otros Datos
30 días
Notas
Ingredientes
Premios / Sellos
Premios y reconocimientos
Asociación Frisona de Cantabria 2019
Afca: Vaca Curado 2019 – Azuluco 2021
World Cheese 2021
Azuluco Bronce-Oveja Curado Bronce
Tres Leches Curado Plata
